top of page

Elke week een nieuwe blog!
Benieuwd wat er speelt bij Brasserie La Reine? In onze blog nemen we je mee achter de schermen, delen we seizoenstips en vertellen we over onze gerechten, het team en alles wat Vlissingen zo leuk maakt. Houd deze pagina in de gaten—er is altijd iets nieuws te ontdekken!


Illy Koffie bij Brasserie La Reine: Kwaliteit in elke slok
Bij Brasserie La Reine geloven we dat een goede dag begint met een perfecte kop koffie. Daarom zijn we sinds 2019 de samenwerking aangegaan met "Illy" een naam die in de koffiebusiness synoniem staat voor uitstekende kwaliteit en passie. Een Rijke Geschiedenis Illy heeft een verhaal dat teruggaat tot 1933, toen Francesco Illy - een Hongaarse immigrant - illycaffe oprichtte. Wat begon als een klein familiebedrijf, groeide al snel uit tot een wereldwijd erkend merk dankzij inno
27 feb2 minuten om te lezen


47 Jaar Brasserie La Reine: Een Verhaal van Passie, Gastvrijheid en Vlissingse Tradities
Opening La Reine (23-11-1977) Sinds 23 November 1977 staat Brasserie La Reine in het hart van het Vlissingens historische centrum - een plek waar generaties Vlissingers en bezoekers hebben gegeten, gelachen en herinneringen hebben gemaakt. Maar achter dat warme , gezellige terras schuilt een rijke geschiedenis vol ondernemerschap, liefde voor het vak en een echt gemeenschapszin Het begin: Wil van Dijke en Guus Scholten (1977) Alles begon met een droom. Op een herfstdag in 1
13 feb3 minuten om te lezen


Onze samenwerking met v/d Zwan Zeevis: Elke dag verse vis op je bord
In deze blog vertellen we waarom Brasserie La Reine samenwerkt met v/d Zwan Zeevis: om elke dag met écht verse, betrouwbare kwaliteitsvis te kunnen koken. We leggen uit dat we graag seizoens- en vangstgericht werken en daarom met wisselende vissoorten koken. Daarnaast introduceren we de Streek van de Week: elke week een andere vis in de spotlight, vers geleverd door v/d Zwan Zeevis, en nodigen we gasten uit om gezellig langs te komen proeven.
6 feb2 minuten om te lezen


Dineren in het hartje van Vlissingen
Vlissingen is op z’n mooist als je door het centrum slentert, de sfeer proeft en daarna neerstrijkt voor een fijne avond uit eten. Midden in het hart van de stad vind je Brasserie La Reine : een plek waar je je snel thuis voelt—of je nu uit Vlissingen komt of hier een dagje (of weekendje) bent. Een brasserie met karakter (sinds 1977) Brasserie La Reine is al jarenlang een vertrouwd adres in Vlissingen. Sinds 1977 ontvangen we gasten die houden van lekker eten, een ontspannen
30 jan2 minuten om te lezen
bottom of page